致敏物质可能是菠萝蛋白酶。盐水浸泡菠萝切片,可破坏菠萝蛋白酶。2 ﹒皮肤瘙痒以及潮红,荨麻疹,四肢及口舌发麻,多汗。2 ﹒立即用肾上腺素皮下注射,氢化可的松加葡萄糖溶液静脉点滴。4 ﹒对症胸痛者用阿托品。 ......