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[病理生理]第六节 烧伤后脂肪代谢

脂肪是人体的主要能源,烧伤后促使脂肪分解,使血浆游离脂肪酸、甘油及甘油三酯的浓度增加,血浆酮体不高而肉碱下降,血浆脂蛋白异常。但有人发现亚麻酸摄入量高的动物死亡率高于服用亚油酸的动物,认为亚麻酸所降低的PGE2是抑制TNF的重要物质,而TNF显著升高则可引起致命的后果。 ......

——《烧伤治疗学》
书名:《烧伤治疗学》
栏目:烧伤治疗学 > 第十九章 烧伤代谢营养
作者:杨宗城
参编:王甲汉,史景泉,伍素华,刘旭盛,朱佩芳
页码:440-441
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-11-01
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