山茶科(Theaceae)植物约700种以上,多分布于亚热带至热带山区,我国有400种,主产长江以南各地。有毒种类仅有山茶和木荷。山茶科有毒植物大多富含有毒的三萜皂苷,对冷血动物和某些昆虫毒性大,人直接食用中毒不多见。 ......