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[速览]三、酶 介 导

细胞内的急性实时反应很可能由细胞的能量状态,可氧化底物的利用率和细胞内变构因素的局部浓度所调节,胰岛素或胰高血糖素介导的调控可导致细胞内酶活动的迅速改变,在大量进食的情况下,这种调节可能是最为重要的,比如进餐时。胰岛素或胰高血糖素的基础水平或稳定水平或二者的比值也可调节细胞内调控的效果。成人禁食时游离脂肪酸氧化是关键的提供能量燃料途径,节省了葡萄糖利用,因此生后正常应激的足月儿和早产的婴儿,在至少4~6小时禁食期,可以保证稳定的能量和循环中的能量燃料水平的。 ......

——《婴幼儿麻醉学》
书名:《婴幼儿麻醉学》
栏目:婴幼儿麻醉学 > 第7章 小儿麻醉有关的营养与代谢 > 第一节 禁食的代谢机制
作者:安 刚
参编:王刚,王恩真,刘君文,刘建华,刘陶
页码:140-142
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2002-01-01
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