[流行病学]【流行特征】

目前，人类所知道的人兽共患病中曾造成大规模流行，死亡率较高的有鼠疫、黄热病、狂犬病、结核病等。随着食品工业的发展、发达的交通和国际交往，食源性人兽共患病的传播机会增加，加速了人兽共患病的传播。过量使用、滥用抗生素，使得各种致病微生物产生耐药性和变异，使疾病更容易流行。不少人兽共患病的病原微生物是生物战、恐怖袭击的主要病原体，如鼠疫、炭疽杆菌等，此类人为的传播在未来使人兽共患病以超常形式出现和发展，其流行方式更为复杂，防控形势更为艰巨。如我国广东、福建的部分农村，还有习惯用蛙肉敷贴伤口或病眼，有的吞食活蛙以 ......