[治疗]何首乌（《日华子本草》）

何首乌为蓼科植物何首乌的块根。若以黑豆煮汁拌蒸，晒后变为黑色，称制首乌。现代研究：何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用，能减轻动脉内膜斑块的形成和脂质沉积，从而缓解动脉粥样硬化的形成。功效比较：熟地、阿胶、何首乌三者均归肝、肾经，均具良好的滋阴补血之功，能入肝补血、入肾滋阴，常相须伍用，为滋阴补血之要药。何首乌长于补肝肾、益精血，滋阴补血之力不及熟地、阿胶，但不腻不燥。本品善治胃家虚火虚热以致伤津刧液，金钗石斛清胃热养胃阴较佳，鲜石斛清热生津力更强，川石斛养胃阴生津液之力较逊，霍山石斛珍贵价高昂。 ......