普遍情况下,我国妇女对哺乳期尤其是产褥期的营养非常重视,然而由于缺乏营养保健方面的知识,饮食方面出现不同程度的膳食结构不合理、营养素严重失衡等突出问题,导致能量、蛋白质、脂肪摄入过量,而钙、铁、锌和维生素C等摄入量严重不足。因此,产妇饮食一定要做到种类齐全,营养均衡,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素。也不能无限制地加强营养,导致过度摄入。而是应根据当地的饮食条件及孕妇的生活条件进行有针对性的指导,包括科学膳食搭配、饮食及烹饪习惯的调整、营养素补充、体重调整等。 ......