香菇多糖(Lentinan)为伞菌科斗菇属香菇的热水提取物,是一种β‐1,3直链葡聚糖。现在认为香菇多糖是T细胞的特异性免疫佐剂,能促进胸腺细胞向细胞毒性T细胞分化,刺激产生更多的淋巴因子,激活巨噬细胞。有促进细胞免疫功能的作用,香菇多糖可增强巨噬细胞对肿瘤细胞的损伤作用,抑制肿瘤细胞的增殖,增强巨噬细胞的抗肿瘤活性。实验研究发现,香菇多糖能增加LAK细胞表面IL‐2受体的表达,从而增强LAK细胞对肿瘤细胞的杀伤活性[ 7 ],香菇多糖能激活小鼠巨噬细胞,使巨噬细胞产生肿瘤坏死因子增加,增强巨噬细胞对肿瘤 ......