毒物进入机体后与细胞内或组织内的某种酶作用,发生化学变化,这就是毒物在体内的代谢,也称生物转化。在体内完全不代谢的毒物很少,完全变化的也很少。大多数毒物通过代谢而分解或与别的物质结合,变为低毒或无毒的产物,但也有极少数毒物在体内代谢后才有毒性作用的。肝脏是毒物代谢的主要器官。参与结合反应的内源性物质或基团有葡萄糖醛酸、硫酸、甲基、乙酰基等。如吗啡和葡萄糖醛酸结合成吗啡葡萄糖醛酸结合体、氰化物和蛋白质羟基中的硫结合成硫代氰酸盐等,均起解毒作用。体内结合作用主要类型有葡萄糖醛酸化、硫酸化、乙酰化、甲基化、甘氨 ......