细胞的生物学性状是由其遗传物质携带的遗传信息所决定,绝大多数生物的遗传物质是DNA,少数噬菌体和病毒的是RNA。基因(gene)是细胞内遗传物质的最小功能单位,是负载有特定遗传信息的DNA片段,其结构一般包括DNA编码序列、非编码调节序列和内含子。基因的功能是为生物活性物质编码,其产物为各种RNA和蛋白质。蛋白质是生命活动的执行者,基因能通过转录和翻译,由DNA决定蛋白质一级结构,从而决定蛋白质的功能。同时基因还能通过复制将遗传信息代代相传。本章以中心法则为线索来讨论基因信息传递的基本过程(DNA复制见第 ......