缺铁性贫血起病缓慢,早期可无症状,随着病情发展,症状逐渐明显。缺铁时,细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶及色氨吡咯酶的活性下降,从而引起黏膜损害,临床上常见有口腔炎、舌炎、口角皲裂、浅表性胃炎、萎缩性胃炎等,严重者可发生吞咽困难。神经和精神的改变:小儿缺铁性贫血时易发生神经痛、末梢神经炎、视乳头水肿、异食癖(喜食泥土、煤块、生米等)、烦躁、易动、智能障碍等。神经精神的异常主要由于依赖铁的单胺氧化酶(MAO)活性降低,导致去甲肾上腺素、多巴胺和5‐羟色胺等神经递质的降解减少所致。 ......