[护理]三、营养失调（低于机体需要量）

可有食欲减退、厌食、反复呕吐、长期腹泻、进行性消瘦等表现。2 ﹒远期目标：体重增加，饮食正常。2 ﹒给予高热量、高蛋白、维生素丰富、易消化的熟食，以软食为主，给予适量必需氨基酸的高价蛋白质，限制动物脂肪摄入。3 ﹒经常调配、更换饮食品种，注意色、香、味，少量多餐，以增进食欲。4 ﹒肝硬化腹水的病人饮食中应含有丰富的蛋白质，但应限制盐和水的摄入。6 ﹒每日测体重一次，监测体重变化情况。2 ﹒皮肤、粘膜的温度、湿度及弹性。 ......