1 ﹒流行病学特点中毒与食物有关,在集体单位或家庭中,同席多人罹患,呈现暴发性中毒,一般潜伏期短,来势猛,发病率高,危害性大,采取适当措施后,发病很快控制。非细菌性食物中毒包括化学性和生物性两种食物中毒,如升汞、砷、有机农药。湿热下注腹痛腹泻,泻下急迫,或泻而不爽,粪便黄褐,或挟脓血,气味臭秽,肛门灼热,恶心呕吐,脘闷食少,烦热口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数或濡数。食滞胃脘腹痛腹泻,泻后痛减,粪臭如败卵,恶心呕吐,脘腹胀满,纳少,舌苔垢浊或厚腻,脉滑。 ......