[速览]二、亚硝酸盐的鉴定

取经过透析法或水浸法处理的透析液或滤液1～2滴，加入1～2滴联苯胺冰醋酸溶液（配制：0.1g联苯胺溶于10ml冰醋酸中加水稀释至100m l过滤），若有亚硝酸盐存在，即出现红棕色反应。 ......