其化学性质较稳定,除甲醚分子量较小、为气体外,绝大多数醚为液体,少数大分子醚为固体(如纤维素醚、氢醌醚类)。液体醚类具有挥发性强、微溶于水而溶于有机溶剂及各种油脂类的特性。醚类主要包括甲醚、乙醚、氯甲醚、二氯乙醚、二氯异丙醚、芳香醚类(苯甲醚、二苯醚、氯化苯醚等)以及含氟卤化烷基醚类(如氟乙基甲醚、氟丙基乙醚。醚类中毒可经呼吸道、消化道和皮肤吸收所致,其毒性作用主要是对中枢神经系统有一定程度的麻醉作用,其麻醉机制可能是醚类干扰了神经细胞的氧化代谢过程,影响了细胞色素还原酶或磷酸核苷酸脱氢酶与黄素蛋白的结合 ......