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[治疗]17﹒什么是低盐、无盐食品？

在普通饮食中限制食盐用量，不采用含盐食品如酱菜、咸菜、咸豆、腐乳、咸肉、咸鱼等，一般低盐每日摄入盐量2～3g，无盐则不用食盐和含盐食物。 ......

——《肾移植患者手册》
书名：《肾移植患者手册》
栏目：肾移植患者手册 > 第一篇 肾移植术前 > 第一章 肾脏基本知识
作者：柳东夫 王 科
参编：高振利，万峰春，杨典东，王辉，于胜强
页码：14-15
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2011-01-01
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