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[生理学]（三）能量的构成比例

目前认为膳食中三大营养素在总热能中所占的合理比例为：碳水化合物占60%～65%。 ......

——《重症心脑血管病治疗学》
书名：《重症心脑血管病治疗学》
栏目：重症心脑血管病治疗学 > 上篇治疗学基础 > 第9章 心脑血管重症与营养 > 第1节 心脑血管重症基础营养 > 三、能 量
作者：王纯 甄胜西 刘 胜 屠 洪
参编：蔡文训，陈芸，文正万，于红杰，王宁
页码：241
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2004-12-01
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