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[速览]一、原料和辅料的选用

原料是指与保健食品功能相关的初始物料。 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名：《保健食品研制思路与方法》
栏目：保健食品研制思路与方法 > 第二章 保健食品研制思路 > 第二节 保健食品原辅料的选用与配方原则
作者：赵余庆
参编：张铁军，王慧，王慧，尹湉，史彩虹
页码：41
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2010-10-01
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