胰腺癌(cancerofthepancreas)是一种工业化地区的疾病,胰腺癌的发病率有明显的地区差别,不同国家的发病率可相差10倍,工业化国家的发病率最高,美国黑人男性发病率高达15.2/10万,非洲和亚洲一些国家的发病率较低。西方国家胰腺癌的发病率接近10/10万,英、美和日本等国胰腺癌的发病率稳步上升。目前每年死于胰腺癌,占全身最常见癌症死因的第4位,消化道癌症死因的第2位,仅次于大肠癌。随着我国人民生活水平不断提高,饮食结构向高脂肪、高蛋白质、低纤维素方向改变以及工业化过程带来的环境污染,胰腺癌的 ......