空肠弯曲菌引起人类肠炎的机制尚未完全清楚,可能与其黏附素、细胞毒性酶类、肠毒素及侵袭力有关。其肠毒素与霍乱弧菌不耐热的肠毒素相似,能引起病人的水样泻,而细菌破坏后释放的大量内毒素可导致病人发热和全身中毒症状。研究发现,可溶性蛋白PEB1存在于所有空肠弯曲菌的表面,促进了对肠上皮细胞定植,加强并直接参与对肠上皮细胞的黏附和侵袭过程,而灭活PEB1A位点能够显著地削弱该菌的黏附力。 ......