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[文献资料]第一部分 研究方法

本课题重点对营养标签( nutrition labeling , NL ) (以营养成分为主) 、信息型正面包装标示( interpretative FOP , IFOP )和营养素度量( nutrient profiling , NP )三类食品营养标识方法开展系统回顾研究。 ......

——《预包装食品营养标识应用与管理》
书名:《预包装食品营养标识应用与管理》
栏目:预包装食品营养标识应用与管理
作者:陈君石
参编:鲍建松,邓陶陶,杜海燕,韩军花,计宏志
页码:1
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-01-01
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