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[患者教育]5. 慢性支气管炎病人如何进行饮食调养

慢性支气管炎病人营养不良如蛋白质摄入量不足、能量供应不足、维生素A和维生素C的缺乏,可损害呼吸道上皮细胞的再生,减弱气道对吸入病原微生物的清除能力,使肺部感染的机会增加。以下提供几种饮食调理的方法:慢性支气管炎病人的营养原则。含维生素A较多的食物有动物肝脏、鱼肝油、蛋、奶、绿叶蔬菜及黄色蔬菜如西兰花、菠菜、豌豆苗、韭菜和胡萝卜,病人可以多食用。清淡、低钠饮食:清淡、低钠的饮食能起到止咳、平喘、化痰的功效。加强日常饮食滋补:慢性支气管炎与身体虚弱有很大关系,所以病人以饮食平补很重要。萝卜下气化痰,寒热均可用 ......

——《慢性支气管炎的护理与康复》
书名:《慢性支气管炎的护理与康复》
栏目:慢性支气管炎的护理与康复 > 第三篇 护理篇 > 二、慢性支气管炎病人的家庭护理
作者:包家明
参编:
页码:65-68
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-11-01
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