[治疗]第十一章　危重患者的营养支持

临床营养与抗生素的发展、麻醉学的进步、重症监护和器官移植同被列为20世纪医学重大进展，在经过几十年的研究与实践，无论在理论上还是在应用方面均已得到了较好的发展，在营养支持的方式与途径、合理的能量补充、营养支持相关合并症的处理。特别是在危重症患者的营养支持方面，得到了更深入的发展。所以当今营养支持已成为危重症患者综合治疗策略中的一个重要组成部分，而非单纯的补充营养，故又称为“营养治疗” 。但是，由于严重应激后发生的代谢紊乱与内稳态失衡的特点，使重症患者营养治疗有效实施的难度与风险亦明显增加。 ......