在缺碘地区,补充碘可使地方性甲状腺肿患者的甲状腺缩小,功能恢复。无论碘的来源如何,只要血清碘化物的浓度升高到足以弥散进入甲状腺组织,就能使有自主功能的甲状腺组织过度合成和分泌甲状腺激素。在食物中除了富碘食物(紫菜、海带等)摄入过多使机体碘过量外,也有一些蔬菜,如生食大量胡萝卜、卷心菜、大豆、白菜、萝卜等,因含有致甲状腺肿物质,均能阻止甲状腺浓聚碘或使酪氨酸不能碘化,而引起甲状腺代偿性肿大。碘甲亢患者甲状腺可轻度肿大,质地较硬可触及结节,非缺碘地区结节性甲状腺肿患者补碘后发生甲亢的病例较多见。甲状腺摄131 ......