食管腐蚀伤亦称为食管烧伤,是由于吞服腐蚀剂如强碱或强酸等引起的食管损伤和炎症。这类损伤在临床中并不少见,儿童及成人均可发生,在美国每年大约有5000例5岁以下儿童误服强酸或强碱引起食管腐蚀伤。Christesen报告丹麦16岁以下儿童每年发生食管腐蚀伤5/10万,成人为0.8/10万,后者61%为企图自杀。四川省,特别是重庆市以碱性食管腐蚀伤多见,其原因与喜欢食“火锅”有关,不少家庭备有浸泡“火锅”食品如牛肚、鱿鱼等的烧碱(碳酸氢钠),常用空饮料瓶或酒瓶盛装,成人易误为白酒,儿童常误为饮料而吞服,其碱性甚 ......