新陈代谢是人体生命活动的基础,包括物质的合成代谢和分解代谢两个过程。分解代谢是体内的糖原、蛋白质和脂肪等大分子物质分解为小分子物质的降解反应,基本上是一种产生能量的变化过程。凡是以化学变化或其过程为基本发病机制的疾病,均属代谢病。神经及内分泌系统活动,支配和调节各脏器组织许多物质代谢,体液系统中的酶是调节化学反应所必需,激素则可控制酶的活动及脏器功能而调节物质代谢。如神经、激素及酶等调节失常可导致中间代谢中某一环节出现障碍,则引起代谢性疾病。 ......