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[流行病学]第七节 未来方向

饮食方法学研究是营养流行病学调查研究的中心问题。虽收集资料过程越来越精细,但将来流行病学分析发展仍需要更好的方法来评估。应尽量减少误差,并能控制误差对统计结果的不良影响。结论进一步理论化和分析方法发展,可减少疾病危险度。如何将饮食推荐模式适用于不同个体水平,这是需要解决的重要课题。指导饮食做到个体化很难,但确定某一特定人群饮食模式则相对较为容易。用流行病学研究方法进行饮食与疾病、营养素与疾病发病、饮食对疾病预防和治疗作用等方面研究,有很广阔的应用前景。在使用过程中,必须遵循流行病学研究基本原则,实验设计应 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第一篇总论篇 > 第十八章 营养流行病学方法
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:664-665
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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