棉籽中有毒成分是棉酚。棉籽中毒多是由食用粗制生棉油,而引起的症状器官损害。主要表现为神经系统症状体征。多在进食后数天发病,短者可2~4小时发病,轻度中毒表现为头痛、头晕、呕吐、恶心、腹痛、腹泻、四肢麻木、酸痛等。重度中毒表现为神志不清、烦躁或嗜睡、精神萎靡、抽搐、腹痛、呕血、便血、心律失常、甚至心跳骤停等。部分患者可有中毒性肝炎、中毒性心肌炎、肾衰竭、低血钾、低血钠、肺水肿、休克等。出现呼吸、循环衰竭应立即抢救。 ......