[治疗]（二）合理膳食结构，利于控制血压

国内外的许多流行病学调查和临床观察表明，膳食结构不合理是高血压病的重要易患因素之一，而通过调整膳食结构可使一些轻度高血压患者的血压水平降至正常范围，即使中、重度高血压患者，饮食治疗亦可配合药物治疗起到良好的降压作用，并能减少药物剂量而减免其副作用。高血压患者需重点调整的膳食结构主要包括以下几方面。动物实验也证实钠盐摄入过多可使大鼠形成高血压，且血压增高的程度与摄盐量成正比。临床上一些轻度高血压患者只需中度限制钠盐摄入，即可使其血压降至正常范围。例如鱼类蛋白质中的含硫氨基酸能增加尿钠排泄，而减轻钠盐对血压的 ......