维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。后者包括B族维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素PP、叶酸、泛酸、生物素等)和维生素C。 ......