自由基是人体代谢过程中必然产生的一种氧化物,具有高度的化学活性,是人体防御系统中不可缺少的一部分,但是当自由基过多时,它又会攻击我们体内的糖、蛋白、脂肪和核酸,从而促进衰老并诱发癌症及一系列退行性疾病。 ......