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[概述]第一节 外源性因素

胃通过饮食与外界接触，饮食中某些致癌因素如N‐亚硝基化合物、苯并芘等可发挥致癌作用。 ......

——《胃癌》
书名：《胃癌》
栏目：胃癌 > 第三章 胃癌的病因学
作者：刘 倩 王文奇 毛海婷
参编：陈自平，徐昌青，王义国，于金明，王义国
页码：23
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2004-10-01
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