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二、营养调查与膳食指导

营养调查指运用多种方法全面了解某一人群或个体的多种营养指标水平，判定其当前营养状况。 ......

——《社区预防医学》
书名：《社区预防医学》
栏目：社区预防医学 > 第五章 营养与食品安全 > 第二节 平衡膳食与合理营养
作者：李 鲁 施 榕
参编：毛辉青，付云，杜亚平，李鲁，张东峰
页码：94-95
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2008-01-01
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