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[概述]127饮水方面应注意什么

水中一些对人体有害的生物体，可以通过水进入胃肠道，引起腹泻，尤其是机体免疫力下降时，那些病原菌更易引起腹泻。 ......

——《艾滋病病毒感染者和病人营养手册》
书名：《艾滋病病毒感染者和病人营养手册》
栏目：艾滋病病毒感染者和病人营养手册 > 六、食品安全
作者：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
参编：马冠生，马冠生，王晓燕，刘爱玲，李昕悦
页码：0
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2003-11-01
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