四、能量的生成、利用、转移和储存

生物体需要将营养物质的化学能，转移成细胞可以利用的能量形式，即ATP等高能有机磷酸化合物的化学能，当机体需要时，再由ATP等高能磷酸化合物直接为生理活动供能。一般Δ E0 大于（或等于） ATP （或大于21kJ/mol ）的磷酸化合物称为高能磷酸化合物。磷酸肌酸（ creatine phosphate ， CP ）作为高能键能量储存形式，高能键可在ATP和磷酸肌酸间可逆转移。 ......