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三、影响评价结果解释的特殊营养问题

这些特殊营养问题包括营养素基线暴露、人群营养状态、营养素不同化学形式的生物等效性、营养素生物利用率等,这些问题对评价过程没有影响,但可能影响评价结果的解释、外部适用性和证据质量级别。 ......

——《流行病学进展.第12卷》
书名:《流行病学进展.第12卷》
栏目:流行病学进展.第12卷 > 第二十章 循证营养研究进展 > 第二节 循证营养方法学进展
作者:詹思延
参编:李立明,吴系科,叶冬青,李立明,汪华
页码:325
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-05-01
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