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（12）苹果汁

做法：1）洗净苹果之后，去掉皮和果核。对于肠胃不良，或容易便秘的孩子，是最好的健康饮料。 ......

——《日常饮食的健脑作用》
书名：《日常饮食的健脑作用》
栏目：日常饮食的健脑作用 > 第十二部分 健脑药膳举例 > 二、制作可口的健脑点心
作者：李平 李平
参编：
页码：218-219
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2004-03-01
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