[流行病学]第七节 研究案例

背景农药的大量施用和在环境中的长期累积，不可避免地通过空气，水和食物等多种途径，进入人体，例如，在食品中，约有7%～40%受到农药污染，而食品正是农药进入人体的重要途径。研究者1987年和1989年分别在A县（稻产区）和B县（棉产区）的调查，农民家中最常用的农药约14～18种，其中有已知的强诱变剂敌枯双和强致癌物杀虫脒。农药的使用频率达到74%～94%。在这两个地区，农药的销售量和使用量也是很大的，以县为单位的年销售总量可以达到240 048～751 000kg，平均每亩田每年农药总用量约为2.24～7. ......