8 山 药

大肠癌患者无论是术后、放化疗期间还是治疗结束的康复期或晚期病人常常会表现出不想吃饭，进食量少，腹部总是有饱胀的感觉，哪怕只是吃了一点点东西。而自古以来山药就被视为物美价廉的补虚佳品。因山药有养阴功效能够助湿，所以胃中湿邪过于强盛，以致出现腹部胀满、满闷、时时想呕吐等症的患者，或者有积滞、有实邪者不适宜食用山药。山药食疗方四则：黄芪山药羹:黄芪30g加水煮30分钟后去渣,加入60g山药片后再煮30分钟，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。山药莲芡糊:干山药片250g与莲子、芡实各120g共研细粉,每次以9～15g加 ......