7月22日上午8点,所有公共卫生保障人员刚到场馆便接到市疾控中心电话通知:第二轮赛前采样结果显示,场馆四件冷荤食品微生物检测不合格。这时外籍厨师刚开始制作冷荤食品,为避免操作人员过多,四个人分工协作,分头观察不同厨师的操作,一看到有违反食品卫生的行为便及时指出并予以纠正,直到所有冷荤食品加工完毕。为了不遗漏任何环节,四个人又进入冷荤食品原料储存室进行逐样排查,终于发现了冷荤配菜储存中的问题。晚上21:30,当所有的人都沉浸在精彩的开幕式中时,保障人员已经又一次钻进了爱玛客的食品加工区,因为开幕式后主新闻中 ......