重症胰腺炎是由多种原因引起的胰腺内酶原群激活,导致胰腺自身消化和坏死,并波及周围组织和器官,伴有持续存在的器官功能衰竭。重症胰腺炎往往产生一系列的代谢异常,包括高代谢、高分解、高血糖、高血脂、低蛋白血症、低钙和低镁。如果不及时给予合理的营养治疗,可迅速发生营养不良、免疫功能严重受损、感染几率增加,加重了器官功能衰竭的程度。针对重症胰腺炎治疗的关键是让胰腺“休息” ,减少或抑制胰液分泌,避免对胰腺的刺激,防止炎症进展。对急性肾衰竭患者的能量供应为105 ~ 146kJ / ( kg · d ) ,避免能量供 ......