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[辅助检查]第四节 细菌性食物中毒快速检测

为查找病原菌,应根据实际情况从多方面采集标本:如呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。选择法国生物梅里埃API系统、常规法作为参照,从试验结果来看VITEK2 Compact全自动微生物分析系统仪对常见12种食源性致病微生物的鉴定结果与API鉴定系统鉴定结果的总体符合率为99.6%。当结果为阳性时,金标记抗体-抗原复合物上,就会形成金标记抗体-抗原-固相抗体复合物,呈现红色阳性条带如样品中无抗原,则不被捕获,就不显色,则结果为阴性。针对纯培养食源性致病菌反应体系的灵敏度为103CFU/ml,模拟样本的灵敏度为1 ......

——《常见细菌性食物中毒快速处置》
书名:《常见细菌性食物中毒快速处置》
栏目:常见细菌性食物中毒快速处置 > 第一章 总 论
作者:于维森 王伟栋 孙健平
参编:殷茂荣,邵守峰,张华强,杨军,刘燃荣
页码:7-18
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-03-01
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