[速览]（二）饮食疗法

饮食治疗是预防和治疗糖尿病的基础，是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制糖尿病手段中不可少的组成部分。不良的饮食习惯造成血糖升高，还可导致相关的心血管危险因素如高血压、血脂异常和肥胖的出现和加重。2 ﹒糖尿病饮食疗法的基本方法对糖尿病患者的饮食疗法应包括控制总体热量，合理安排各种营养成分，少量多餐、高纤维饮食、戒烟、限酒等等。糖尿病患者食物中的胆固醇含量应＜ 300mg／d。糖尿病患者必须戒烟、限制饮酒，特别是肥胖、高血压和（或）高甘油三酯血症的患者。 ......