[概述]第五节　维生素与肿瘤恶液质

许多肿瘤患者在肿瘤发展的过程中都会出现营养不良，主要表现为宏观和微量营养素的供给不足，在临床即表现为厌食、恶液质。因此对肿瘤患者的营养治疗是很重要的。通过对微量营养素的研究，科学家发现尽管微量营养素的好处是有争议的，但是维生素越来越多地与肿瘤相关。实际上，很多肿瘤患者与健康人群相比，他们体内的维生素C 、维生素D和维生素E ，以及一些B族维生素的含量都是很低的。比如一些血浆中维生素C很低的肿瘤患者，会伴有坏血病症状。从营养治疗的观点来看，微量营养素对癌症引起的营养不足是一种补充，并可改善癌症患者的营养状况 ......