非洲及中东民族有着长期使用嚼茎作为口腔保洁工具的习惯,人们将不同植物的根或干切成条状,在咀嚼成纤维状后用于牙齿表面及牙龈的涂擦。研究发现崖椒、斑鸠菊、藤黄、榆绿木均对细菌生长有一定程度的抑制。榆绿木的异丁醇提取物对革兰阴性与阳性菌均有一定抑制作用,而在唾液提取物中崖椒则表现出了对变异链球菌明显的抑制作用。胡桃木水提取物可抑制变异链球菌等的早期黏附,同时也可通过对葡糖基转移酶的抑制作用影响细菌的糖介导性黏附。 ......