过去的10年2型糖尿病发病率显著提高,使人们越来越重视利用饮食疗法来控制血糖,大约有1/3的糖尿病个体应用植物性药材补充治疗。尽管大量研究表明应用植物性药材,如植物性生物碱小檗碱(黄连素)、俄国艾龙、植物性花色苷,可以控制血糖水平,但对糖尿病患者或糖尿病啮齿类动物模型而言,这些复合物疗效和安全性的研究仍然很少。同样,铬元素也可以提高糖尿病患者的血糖控制,铬缺乏的个体可以导致可逆性糖尿病。葛根能否在糖尿病患者中引出降血糖作用仍然需要确定。 ......