第2节 婴儿营养和喂养

口腔小、黏膜娇嫩、血管丰富、易受损伤，新生儿唾液腺发育差，唾液少，口腔较干，3～4个月时唾液渐多，淀粉酶也增加，5～6个月唾液更多，由于吞咽功能尚差，唾液常流出口外。婴儿食管短，管壁弹力纤维和腺体发育不完善，吞咽时肌肉协调差，进食易发生呛咳窒息。婴儿消化功能及神经调控功能均未成熟，而又需进食比成人相对较多食物，胃肠道负担较重，故必须重视婴儿喂养的难度，予以精心照顾。 ......