[概述]一、概述

酒作为一种社交性（合法性）成瘾物质，有着悠久的历史。长期以来，酒在社交、医疗、烹调、日常生活中，均占有重要地位，适量饮酒已被视为一种可以接受的行为，目前已成为世界范围内最为广泛使用的精神活性物质。近几十年来，随着酒的生产与消耗均有明显增加，与饮酒相关的健康问题和社会问题亦日益增多，酒精所致的精神和行为障碍已成为一种备受关注的社会与医学公共卫生问题。在美国，酒依赖的终生患病率为14%，男性是女性的三倍，在综合医院的住院患者中，25%～50%是酒依赖患者。 ......