权威医学专著速查系统

[病因学]（三）其他致癌因素

食物在熏制或高热煎炸等加工、烹饪过程中可产生致癌物质，如肉类熏制食品中含有大量3，4苯并芘等多环芳烃类致癌物质。 ......

——《胃癌》
书名：《胃癌》
栏目：胃癌 > 第三章 胃癌的病因学 > 第一节 外源性因素 > 一、饮食因素
作者：刘 倩 王文奇 毛海婷
参编：陈自平，徐昌青，王义国，于金明，王义国
页码：26-27
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2004-10-01
▲ [预防、预后]【预后】
▼ [治疗]第十一章 治疗前列腺疾病的常用方剂

查看相关

  • [治疗]第十一章 治疗前列腺疾病的常用方剂
  • [概述]Ⅱ﹒结核性脑膜炎
  • [病因学]三、饮食行为
  • [临床表现]二、临 床 表 现
  • [预防、预后]【预后】
  • [病理生理]第五十七章 门静脉高压症的外科治疗
  • [病因学]第三章 胃癌的病因学
  • [预防、预后]【预防】
  • [专著速查][预防、预后]【预后】
  • [专著速查][预防、预后]【预防】
  • [专著速查][预防、预后]【预后】
  • [专著速查][预防、预后]【预防】
  • [专著速查][病因学]第三章 胃癌的病因学
    • © 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM