【中国开展第四次总膳食研究】

此次研究工作将在以往三次总膳食研究工作基础上，增加母乳中化学污染物、营养素监测工作，为研究膳食暴露与机体负荷的关系以及评价婴幼儿膳食的安全性，制定和推荐孕妇和乳母膳食化学污染物、营养素限量标准和推荐营养素摄入量提供科学依据。 ......